Apropos Optimistkonferanse

For ei ukes tid siden startet sommerferien. Skoleåret 2008/2009 har jeg undervist 7. klasse i mat og helse, og de har fått oppskrifter på både kaker og annen mat. Siste skoledag fikk de ei kakeoppskrift for framtida, og den har jeg funnet i ei gammel "oppskriftsbok". Det melder Vigdis Løkhaug Kvam i Bjorøya i ei melding til Trollheimsporten som et apropos til Optimistkonferansen. Her følger kakeoppskrifta:  

KAKEOPPSKRIFT:
(Åndelig fruktkake):
 
5 dl optimisme
5 dl ærlighet
2,5 dl omsorg for medmennesker
3 ss pågangsmot
1 liter humor
4 ss raushet og godvilje
1 stor ts selvironi
1 kilo kjærlighet
1 1/2 dl glede
7 dl selvbeherskelse
2 - 3 ts overbærenhet
6 dl tålmodighet
 
Lag gjerne en dobbelporsjon og vis trofasthet mot oppskrifta. Strø ei form med godhet. Kaka vispes sammen, alt blandes godt i vennlighet og fylles i ei form av fred. Serveres med en glasur av respekt og likeverd.

- Del gjerne oppskrifta med andre, og unngå gjerrighet og misunnelse. Du fråtser ikke om du spiser mye av denne kaka; det gir ingen bismak av verken vrede eller hovmod. Du får energi og unngår dovenskap og latskap, og det er ikke utuktig om du deler ut mange kakestykker.
 
Gjengitt noe fritt, men med stor sannsynlighet for godkjenning fra opphavsmannen (Paulus brev til Galaterne, 5. kap.)
 
Hilsen fra Vigdis (Løkhaug Kvam) i Bjorøya