Fullt hus på potetnattvore

Opprettet: 19. sep. 2007
Tirsdag kveld 18. september var det igjen duket for potetnattvore på Rindal Bygdemuseum.
Kari-Elin Bolme Løfaldli rapporterer m/bilder:



Potetnattvore en årlig tradisjon på Rindal Bygdemuseum
Det ble også i år fullt hus under potetnattvoren i Bjørnåsstøggu tirsdag kveld.
I tillegg til at det ble servert poteter med tradisjonelt tilbehør, fikk vi en underholdende
kveld med Hubertine Roebroek, som fortalte om seterlivet på Bjørklisetra og om livet
sitt fra hun flyttet fra Nederland og slo seg til i Øvre Surnadal for over tjue år siden.
Forsamlingen satt musestille og hørte når Hubertine fortalte om det daglige livet på
setra om sommeren og om osten hun lager. Rekner med at det er mange i forsamlingen
som kommer til å avlegge Bjørklisetra (sør for Resvatnet) et besøk til sommeren for å
smake på hennes produkter.





Hubertine forteller.