God nasjonaldag i Niger

18. desember er nasjonaldag i Niger. Det er enkelt å lage lutefisk sjøl. Dagen er i tillegg minnedag i østkirken for den hellige Sebastian. Da har man større kontroll med lutingsprosessen (sjå vedlegg). Kristoffer og Kate har namnedag i dag.

Kristoffer = gresk Khristóphoros («som bærer Kristus»). Kate (engelsk) = Katrine = gresk katharós (ren).
 
Det er enkelt å lage lutefisk (under til venstre) selv. Da har man større kontroll med lutingsprosessen. Lutefisk som man kjøper, kan være for sterkt lutet eller for lite utvannet, slik at luten fortsetter å virke. Dermed blir lute-fisken for løs og kan faktisk forsvinne i kokekaret. Ta opp vedlegget nederst og les alt om lutefisk og luting.
 
Ordet i dag er et dansk ordtak til ettertanke:
Det nytter ikke å forlange sommer ved juletider.

Været i Rindal sjekker du best her på yr.no. Meteorologen spår dette været for Rindal og Midt-Norge i dag: For det meste skyet. Snøbyger, til dels sluddbyger på kysten. Flest byger i ytre strøk. Sør til sørvestlig bris, liten til stiv kuling 15 m/s på kysten. Om ettermiddagen og kvelden nordvestlig bris ytterst på Trøndelagskysten. Uendret eller litt stigende temperatur.
 
18. desember er nasjonaldag i Niger (flagg og riksvåpen over i midten og til høyre).
 
18. desember er minnedag i østkirken for den hellige Sebastian. Dagen er i tillegg minnedag blant anna for Den hellige Winnibald av Heidenheim (~701-761) - under til høyre - skytshelgen for brudepar og bygningsarbeidere - som du kan lese alt om her.
Til høyre: Steven Spielberg instruerer Haley Joel Osment (til venstre) og Jude Law (til høyre) under innspillingen av A. I. Artificial Intelligence (2001).
 
I dag er det merkedag i FN: Den internasjonale migrasjonsdagen.
 
Noen kjente personer med fødselsdag 18. desember er Paul Klee (1879), Willy Brandt (1913), Sossen Krohg (1923), Gunnar Alme (1924), Knut Skram (1937) og Steven Spielberg (1946) (over til høyre).
 
Noen historiske begivenheter som har skjedd 18. desember opp gjennom åra: 218 f.Kr. – Slaget ved Trebia
1865 – Slavehandel blir forbudt i USA. 1912 – Piltdownmannen blir «funnet». 1914 foregikk trekongemøtet i Malmö mellom den norske, svenske og danske kongen. 1933 – Norsk Terrier Klub (NTK) ble stiftet. 1958 ble SCORE, den første aktive eksperiment-kommunikasjonssatellitt, skutt opp. 1945 – RCAFs C-47 Dakota ODM-F (KN413) styrtet i Voksenkollen ved Oslo. 17 ombord omkom. 1958 – Niger blir uavhengig. 1987 – Programmeringsspråket Perl 1.000 blir sluppet av Larry Wall. 1997 – HTML 4.0 blir sluppet av World Wide Web Consortium. 2001 – Forsvarsdepartementet sa ja til å sende mineryddere til Afghanistan. 2006 – Minside ble åpnet. 2006 – Statoil og Hydro Olje kunngjorde sine fusjonsplaner.

LUTEFISK.doc