Hilsen fra Danmark
Kære Trollheimsport. Dagligt læser jeg med stor interesse Trollheimsporten også dagens indlæg om Mortensgåsen. God og nyttig viden og god opskrift men det skal lige tilføjes at i Danmark er det som regel aftenen FØR Mortens Dag det vil si 10. november - at gåsen nydes.
Mange steder er det dog en and der spises i stedet hvorfor vides ikke, men måske på grund af størrelsen.
Mvh
Flemming Martinussen
Mvh
Flemming Martinussen
En utrolig trivelig hilsen fra Danmark - og ha en riktig fin Mortensgås der sør.
I Rindal er det i dag en fin kald morgen med 7-8 kuldegrader. Trollheimsporten ønsker alle trofaste lesere en riktig god Mortensgås - nyt dagen!
Willy

.png)

