Britt Grete Moen melder:

Oppskrift på 17. mai-kake

Opprettet: 15. mai 2020

Opprettet av: Brage Kristian Einum

Lag ei enkel, god og frisk kake uten steking til familieselskapet 17.mai. Oppskrifta er fra Furkunnjmat, naturligvis.

Enkel kake til kaffelag 17.mai

1 pk safarikjeks

1 boks kremfløte (3dl)

1 pk philadelfiaost

170 g melis

1 ss vaniljesukker

Frukt/Bær

Slik gjør du:

Pisk krem. Bland melis, vaniljesukker og ost i kremen. Rør godt inn slik at alt blir blanda.

Knus kjeksene, legg knust kjeks og ostekrem lagvis i ei fin skål. Avslutt med ostekrem.

Pynt med røde og blå bær.

Du kan også legge jordbærgele mellom lagene av kjeks og ostekrem. Da får kaka enda friskere smak.

God 17.mai!

Bilde ostekake2.jpg

Britt Grete Moen er medlem av Trollheimsporten.