
Vandrefestivalens seminar 2012
Rocka mat
Idrettsungdom har et ekstra motiv for å spise sunt, og i deres miljø er det lettere å se den direkte sammenhengen mellom mat og prestasjoner. På idrettsarenaer selges det imidlertid altfor mye sukkerholdige varer som brus og kaker, og alt for lite frukt og grønnsaker.
Når du trener mye, er det særlig to ting du skal passe på. Det første er at du må spise riktig mat – det vil si mat som bygger opp kroppen din. Gjør du ikke det, blir du aldri så god som du egentlig har mulighet til. Det andre er at du må spise ofte og tilpasse maten i forhold til treningen sånn at du ikke blir slapp og giddeløs når du egentlig skal være på topp.
Konseptet Rocka Mat gir informasjon til ungdom, foreldre og trenere om hvorfor og hvordan de enkelt kan lage og spise sunn og god mat. Målet er å endre kostholdsvaner blant ungdom gjennom konkret informasjon på ungdommens premisser, samt gjennom tips og råd til foreldre/trenere for servering av sunne alternativer på ulike idrettsarrangement. Barnehager og skoler er også et viktige målgrupper.
"Rocka Mat" handler om få foreldre, barn og ungdom- og trenere- til å lære mer om sunn mat. Lære nok til at de skal vite hva de skal spise, og hvorfor.
Det er DETTE du får lære mer om på seminaret Norsk Vandrefestival arrangerer på Tjønna lørdag 4. august. Du kommer også til å få oppskrifter og bli kjent med Rocka Mat sine sunnere produkter. Du kan lese mer om kurslederene og seminaret her.
For deg som har barn, kan Nysgjerrigpertur rundt Tjønna være et alternativ mens du er på seminar!