Ti tusen i timen

I dag skriver vi endelig desember, men har du begynt å bake til jul? Det kan vi love deg at Ingunn Romundstad i hvert fall har gjort. Hun styrer den produksjonslinja hos Børset Bakeri AS som produserer potetlomper: 10 000 i timen av dem!


Lompeproduksjonen settes i gang igjen etter en liten stopp.

Så er det full fart på bandet, og inn i den digre stekekarusellen med leivene. Etter en sakte
runde på karusellen er lompene ferdigstekt. Så slippes de ned på bandet på den andre sida
og får seg en tur der, for avkjøling og deretter stabling fem og fem og pakking i plastpose.

De gule og hvite bygningene til Børset Bakeri AS, slik vi ser dem like ved riksvei 65 ved Løfald.